2022-03-01 4768
任何一種廚具的運用方法不正確都會損害健康,食堂不鏽鋼廚具也不例外。當(dāng)然,這種情況(kuàng)隻是在過錯的運用(yòng)方法(fǎ)下造成的,所以,現廚房工程設計專家總結(jié)四條常見(jiàn)過錯運用情況來提示大家。不鏽鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素(sù)製成(chéng)的,若運用不當,微量元(yuán)素在人體中(zhōng)慢慢累積,到達(dá)某一限值(zhí)時,就會損害人(rén)體(tǐ)健(jiàn)康。因而消費
2021-12-04 4846
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手,但很多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜裏,或放在鍋和炒勺裏,並蓋上(shàng)蓋子,這相同不利(lì)於堅持幹燥。切菜板容易吸水,外表多有劃痕和細縫,經常藏有(yǒu)生(shēng)鮮食物的(de)殘(cán)渣。如果清潔不幹淨、寄存不(bú)妥,食物殘渣腐(fǔ)爛後會使菌群大量繁殖,甚至在切菜板外表形成黴斑,對食(shí)物的汙(wū)染可想
2020-12-28 4236
一、成套廚具指什麽 1、廚具的主(zhǔ)體是上下櫃和立櫃,上下櫃(guì)的標價單位是按質以每米計算(suàn)的。也有定做各類櫃具的,當選購某種商(shāng)標的廚具(jù)後,付出必定數量的定金,商鋪或廠家的規劃人員可上門根據廚(chú)房的大小,經丈量規劃繪圖再計算出,顧客認為(wéi)滿足後(hòu)就可實施製造,然後顧客到商鋪或廠家全額(é)付款。在約定的時間(jiān),人員會上門進行裝置。 2、廚(chú)具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排(pái)油煙機、洗(xǐ)碗機、垃圾桶、調料吊櫃(guì)等等。廚(chú)具
2020-12-17 1182
其(qí)六種零部件的保護辦法如下所示: 1、爐灶的保護 每天清洗爐灶上的鐵架及不(bú)鏽(xiù)鋼台麵,保(bǎo)證灶具的外表光潔度。廚房(fáng)油汙和別的雜質會腐蝕爐灶的(de)外表,因此要(yào)經常清洗天(tiān),然氣噴頭。 2、不(bú)鏽鋼櫥櫃(guì)的保護 (1)熱(rè)鍋、熱水壺不可直接和不鏽鋼櫥櫃進行觸摸(mō),可在不鏽鋼台麵之上放一(yī)塊隔熱墊。 (2)金佰特廚具表明(míng)在不鏽鋼台(tái)麵切菜(cài)時要墊上切菜(cài)板,這樣不鏽鋼(gāng)台麵不會留下刀痕。但如果不小心留下了刀痕,我們也
2020-12-17 1112
不鏽鋼(gāng)廚具修(xiū)理 不鏽鋼廚具修理一般都是比較複雜(zá)的,需求請到(dào)修理人員修理,因為不鏽鋼廚具(jù)拚裝都是(shì)很嚴格的,所以咱們在(zài)家庭運用中呈現需求修理的不鏽鋼不(bú)要自行亂修理。接下來說下不鏽鋼(gāng)廚具的(de)運用保養其(qí)實也比較簡單(dān),根本上不鏽(xiù)鋼廚具櫃體自身(shēn)已有根本的處理,但仍不行直接或長時間對著櫃體衝水,以免板材因潮濕而損壞(huài),故櫃體表麵沾有水漬,也應(yīng)立即以幹抹布擦幹。素日清潔以微濕抹布擦洗(xǐ)即可,若遇較難擦(cā)洗的,可
2020-12-17 1098
不鏽鋼餐(cān)具除了(le)不(bú)能長期盛放這些東西以外,還要留意以下(xià)幾點: 1.不能用不鏽鋼鍋包藥; 2.不能用酸堿性過強的洗潔劑洗刷; 3.不能空燒; 4.要常(cháng)常清洗,確保餐具的衛生,並幹燥。 文(wén)章源自:不鏽鋼廚房配件廠家(jiā) www.vvrobjd.cn
2020-12-17 1072
現在商業廚房工(gōng)程(chéng)基(jī)本上都是不鏽鋼廚房設備,那麽挑(tiāo)選不鏽鋼廚房設(shè)備有什麽(me)好處呢?今天,我們來談談不鏽鋼廚房設備在廚房工程中(zhōng)的優勢。 1、 它很簡單清洗,沒有衛生旮旯,很簡單維護。 2、 水盆、擋板、台(tái)麵的設計,使整個餐桌感覺愈(yù)加鞏固,繁殖,開裂。7、 變色,外表亮堂如新(xīn)。 8、 與其他資料比較,不鏽鋼廚具價廉。 文章(zhāng)源自