不鏽鋼廚具廠家的維修方法
不鏽鋼廚具修理
不鏽鋼廚具修理一般都（dōu）是比較複雜的，需求請到修（xiū）理人員修（xiū）理，因為不鏽鋼廚具拚裝都是很嚴格的，所（suǒ）以咱們在家庭運用中呈現需求修理的不鏽鋼不要自行亂修理。接下來說下不鏽鋼廚具的運用保養其實也比較簡單，根（gēn）本（běn）上不（bú）鏽鋼（gāng）廚具櫃體自身已（yǐ）有根本的處理，但仍不行（háng）直接或長時間對（duì）著櫃體（tǐ）衝水，以免板材（cái）因潮濕而損壞（huài），故櫃（guì）體表（biǎo）麵沾有水漬（zì），也應立即以幹抹（mò）布擦幹。素（sù）日清（qīng）潔以微濕抹布擦洗即可，若遇較難擦洗（xǐ）的，可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的（de）保養可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦洗，鍋（guō）具碗盤等物體盡量擦幹後再放入櫃體，同時防止鋒利（lì）物品直接（jiē）刮傷表麵（miàn），勿用鋼刷刷洗。開關門板不宜太（tài）過用力或（huò）是超過開門角度（dù）(110度)，鉸鏈及（jí）其他金屬部分，防止（zhǐ）水漬長久積留。
另外，還需特別（bié）重視不要讓粗疏的化學品，如：染料剝離劑、鬆香油等直接接觸台麵，或是將熱鍋直接放至（zhì）台麵，這（zhè）些動作都會損壞（huài）台麵表麵，故應於台麵上放（fàng）置隔（gé）熱墊以（yǐ）防止此種情形發生（shēng）。雖然台麵容易修護，但還是有些操作上應重視的事（shì）項，如切東（dōng）西時應準備砧板，不要直接在台麵上切食物。應預防各種損壞（huài），好讓廚具永保如新。煤氣爐、除油煙機的（de）保潔（jié）和（hé）保養一（yī）、煤氣爐：煤氣爐的清潔與保養，可以（yǐ）說是廚房設備中困難，也是一環。素日（rì）應於利用之後立即以（yǐ）中性清潔劑（jì）擦洗台麵，以免長久積存（cún）髒汙，日後清洗困難。每周將爐內感應棒擦洗幹淨（jìng），並定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化（huà）物，並刺通火孔
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04-18
不鏽鋼廚房配件廠家： 清潔不鏽鋼鍋的方法
1、使用（yòng）小蘇打等自（zì）然食品添加劑。小蘇打（dǎ）溶（róng）液的PH值低於8.5為弱堿性（xìng）。用濕抹布蘸上小蘇打（dǎ）進行輕輕搓（cuō）揉，即可輕鬆除清汙漬；用抹布、小蘇打、少許熱水擦拭（shì）既能（néng）清洗（xǐ）除汙，同時還能降低對鍋具的傷害，更（gèng）能保持不鏽（xiù）鋼鍋的光澤。2、顆粒鹽蘸（zhàn）少量水進行搓（cuō）揉。鹽的顆（kē）粒可以吸附汙漬，鹽的顆粒為柔軟（ruǎn）晶體，硬度和人（rén）的（de）指甲相似
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03-01
不鏽鋼廚房配件廠家（jiā）：不鏽鋼廚具（jù）錯誤使用有危害
任何一種廚具的運（yùn）用方法不（bú）正確都會損害健康，食堂不鏽鋼廚具也不例外（wài）。當然（rán），這（zhè）種情況隻是在過錯的運用方法下造成的，所以，現（xiàn）廚房工程設計專家總結四條常見（jiàn）過錯運用情況來提（tí）示大家。不鏽鋼廚（chú）具是由鐵鉻合金摻入（rù）微量元素製成的，若運用不當，微量元素在人體中慢慢累積，到達某（mǒu）一限值時，就會損害人體健康。因而消（xiāo）費（fèi）
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12-04
不鏽鋼廚房配件廠家：要把（bǎ）不鏽鋼廚具掛起（qǐ）來
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好（hǎo）幫手，但很多人習慣（guàn）把這些用具放到抽屜（tì）裏（lǐ），或（huò）放在鍋和炒勺裏，並蓋上蓋子，這相同不利（lì）於堅持幹燥。切菜板容易（yì）吸（xī）水（shuǐ），外表（biǎo）多有劃痕和細縫，經常藏有生鮮食物的殘渣。如（rú）果清潔（jié）不（bú）幹淨、寄存不妥，食物殘渣腐爛後會使菌群大量繁殖（zhí），甚（shèn）至在切菜板外表形成黴斑，對食物的（de）汙染可想
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11-10
不鏽鋼廚房配件廠家：食品級不鏽鋼選（xuǎn）擇304還（hái）是201
不鏽鋼廚房（fáng）設備廣泛用於商（shāng）用廚房中，不鏽鋼以耐腐蝕、易清潔等諸多優點（diǎn）被人們喜歡，不（bú）鏽鋼的材質分為304和201，那兩者到底有什麽區別呢？一、304和201簡單介紹1、201材質介紹201不鏽鋼（gāng）板材（cái）具有耐酸、耐堿性能，密度高（gāo）、拋光無氣泡（pào）、無針孔等特點，18%以下的鉻含量與低（dī）的鎳（niè）含量達不到平衡而形成了鐵素體，為