不鏽鋼廚房配（pèi）件廠家解析五類（lèi）廚具
1.家庭廚房用品一類是儲藏用具，分（fèn）為食物儲藏和（hé）器物（wù）用品儲藏兩大部分。食（shí）物儲藏又分為（wéi）冷藏和非冷儲藏（cáng），冷藏是經過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等完成的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等供給存（cún）儲的空間。儲（chǔ）藏（cáng）用具是經過各種底櫃、吊櫃（guì）、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
家庭廚房用品二類是洗刷用具，包括冷（lěng）熱水的供應體係、排水設備（bèi）、洗物（wù）盆、洗物櫃等，洗（xǐ）刷後在（zài）廚房作中產生（shēng）的，應設置箱或衛（wèi）生桶等，現代家庭廚房還應配（pèi）備食物粉碎器等（děng）設備。
家庭廚房用品三類（lèi）是調度用具，首要包括調度的（de）台麵，整（zhěng）理（lǐ）、切菜、配料、調製的東西和器皿。家庭廚房用食（shí）物切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷添加。
家庭（tíng）廚房用品四類是烹調用具，要有爐（lú）具、灶具和烹調時的相關東西和器皿。跟著廚房（fáng）的進程，電飯鍋。高頻（pín）電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始很多進入（rù）家（jiā）庭（tíng）。
家庭廚房用品五類是進餐（cān）用具，要包（bāo）括餐廳中的家具和進餐時的（de）用具和（hé）器皿等。
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04-18
不鏽鋼廚房配件廠（chǎng）家： 清潔不鏽鋼鍋的（de）方法
1、使用小蘇打等自然食品添加劑。小蘇打溶液的PH值低於8.5為弱堿性（xìng）。用（yòng）濕抹布蘸上小蘇打（dǎ）進行輕輕搓揉，即（jí）可輕鬆除清汙漬；用（yòng）抹布、小蘇打、少許熱（rè）水擦拭既能（néng）清洗除汙，同時還能降低對鍋具的傷害，更能保持不鏽鋼鍋的（de）光澤。2、顆粒鹽蘸少量水進行搓揉。鹽（yán）的顆（kē）粒可以（yǐ）吸附（fù）汙漬（zì），鹽的（de）顆粒為柔軟晶體，硬度和人的指甲相似
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03-01
不鏽鋼廚房配件廠家：不（bú）鏽鋼廚具錯誤使用有危害
任何一（yī）種廚具的運用方法不正確都會損害健（jiàn）康，食堂不鏽鋼廚具也不例外。當然，這種情況隻是在過錯的運用方法下造成的，所以，現廚房工程設計專家（jiā）總結四（sì）條常見過錯運用（yòng）情（qíng）況來提示大家。不鏽鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素（sù）製成的，若運用不當，微量元素在人體中慢慢累積（jī），到達某一限值時，就會損（sǔn）害人體（tǐ）健康。因而消費
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12-04
不鏽鋼廚房配件廠家：要把不鏽鋼廚具掛起（qǐ）來
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的（de）好幫手，但很多人習（xí）慣把這些用具放到抽屜裏，或放在鍋和炒勺裏，並蓋上（shàng）蓋子，這相同不利於堅（jiān）持幹燥。切菜板容易吸水，外表（biǎo）多有劃痕和細縫，經常藏有生鮮（xiān）食物的殘渣。如（rú）果清潔不幹淨、寄存不妥，食物殘渣腐（fǔ）爛後會（huì）使菌群大量（liàng）繁殖，甚至（zhì）在切菜板外（wài）表形成黴斑，對食物的汙染可想
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11-10
不鏽鋼廚（chú）房配件廠家：食品級不（bú）鏽鋼選（xuǎn）擇304還是201
不鏽鋼廚房設備廣泛用於商（shāng）用廚房中，不鏽鋼以耐腐蝕（shí）、易清潔等諸多優點（diǎn）被人們喜歡，不鏽（xiù）鋼的材質（zhì）分為304和201，那兩者到底有什（shí）麽區別（bié）呢？一、304和201簡單介紹1、201材質介紹201不鏽（xiù）鋼板材具有耐酸、耐堿性能（néng），密度高、拋光無氣（qì）泡（pào）、無針（zhēn）孔等特點，18%以（yǐ）下的鉻（gè）含量與低的鎳含量達不（bú）到平衡而形成了鐵素體，為