廚房往往是：容（róng）易（yì）潮濕、油煙多、汙漬多的環境、對於家具的考驗（yàn）很大。比家裏廚房環境更複雜的商用廚房，櫥櫃、貨架、操作台等設備普遍選擇的不鏽鋼材（cái）質。

　　主要原因是不鏽鋼不怕潮濕、更、更，而且實際使用中更加衛生（shēng），清潔（jié）更輕鬆。

　　商用不鏽鋼設備的主要優勢

　　1、

　　基本上都是采用食品級304不（bú）鏽鋼製作而成（chéng），可（kě）以和食（shí）品直接接觸，而且304不鏽鋼堅固，耐腐蝕，，很適合在廚房使用。

　　2、

　　不鏽鋼材料不管是顏（yán）色（sè）還是款式都非常豐富（fù），可以根據客（kè）戶的需求進行個性（xìng）化定製，彩色不鏽鋼板打破了傳統的銀灰色單調色係，使裝修風格更加多樣（yàng）。

　　3、

　　清理方便，平時沾上油漬，汙漬，直接用抹布（bù）一抹就可（kě）以，而且就算是長時間（jiān）使用（yòng）也（yě）可以光（guāng）亮如新。

　　商用不鏽鋼設備的定製加工

　　常見（jiàn）的商用廚房家具設備包含：不鏽鋼櫥櫃（guì）、不（bú）鏽鋼吊櫃、不鏽鋼廚（chú）房操作台、不鏽鋼洗菜池（chí）、不鏽鋼貨架、不鏽鋼排煙（yān）罩、不鏽鋼推車等等

　　整體廚（chú）房是更廣範圍的概念，整合空間更（gèng）大，保障商用廚房既完成烹調工作，對人（rén）體，又（yòu）能同時（shí）具備美化環境的裝飾功能。而不鏽鋼（gāng）整體櫥（chú）櫃是商用整體（tǐ）廚房工（gōng）程常（cháng）重要的一個部分；

　　生產不鏽鋼整體櫥櫃時要把所用電器、環境等因素考慮進去，所配合使用的抽油煙（yān）機、微波爐、烤箱等無論色彩、尺寸（cùn）還是風格都（dōu）是與櫃體相匹（pǐ）配、配套一致的，

　　餐（cān）廳酒店等商用環境（jìng）比家庭廚（chú）房環境要（yào）更為複（fù）雜，溫（wēn）度更高（gāo）、濕度更大、人（rén）員（yuán）活（huó）動性（xìng）也大。商用整體不鏽鋼櫥櫃的材質要具備不怕水、、不變形、、不發黴、抗油煙、易清潔、不發脹等能力，同時還要滿足食品衛（wèi）生標準。

       文章源自：不鏽鋼（gāng）廚房配件廠家  http//www.vvrobjd.cn